朝夕２食を提供しております

栄養バランスの取れた食事提供

私たちの施設では、共同生活を送る利用者様に対して、健康的で栄養バランスの取れた食事を提供しています。毎朝と夕方、専門スタッフが新鮮な食材を使用し、栄養面を考慮した食事を心を込めて調理しています。

利用者様一人ひとりの健康と生活の質を向上させるために、食事のメニューは季節の食材を取り入れながら、バラエティ豊かで飽きのこない内容を心掛けています。また、特定の食事制限が必要な方にも、個別に対応できる体制を整えています。

以下で実際に調理した食事を紹介しています。

朝食例

ナスのお浸し、酢の物、ブロッコリー	オムレツ、ヨーグルト、キュウリのお浸し
かぼちゃの煮付、春雨、大根のお浸し	ゆで卵、混ぜ込みご飯、他
蓮根と人参の和え物、味噌汁	ウインナーとゴボウの和え物
オムレツ、ナスのお浸し	モヤシの炒め物、ブロッコリー

夕食例

八宝菜、鶏肉入り中華スープ	ミルフィーユチーズとんかつ、豆腐のとろみ煮
豆腐のサラダ、鶏肉の味噌炒め	鶏肉と野菜のマヨ炒め、まぐろのたたき丼
牛焼肉丼、白菜とひじきのマヨ和え	あじの柚醤油干し、野菜とウインナー炒め
カレーライス、ポテトサラダ	台湾まぜそば、３食ナムル